Il 21 marzo torna Vicoli&Sapori con un’edizione speciale e la Taverna di Bacco ha il piacere di accogliervi nei nostri locali in Ronco Pisacane, 9, Palazzolo Acreide

Un pranzo ispirato al pensiero di Luigi Veronelli, che ci ha insegnato una verità semplice:

“Il contadino al centro del mondo.”

E una domanda che resta attuale:
“Si può fare cultura parlando anche di minestrone?”

La risposta sarà nel percorso che vivremo insieme.
Perché sì, si può fare cultura raccontando la terra, le stagioni, i gesti antichi, il lavoro contadino. Si può fare cultura attraverso un piatto, attraverso un prodotto, attraverso una storia.

Ispirandoci a Ultimo fuoco, seguiremo le sue orme trasformando il pranzo in un’esperienza che intreccia gusto, memoria e identità.

Attraverso i piatti degli chef, questo cammino diventa esperienza concreta: il territorio non è solo ingrediente, ma storia viva, cultura e identità.

Un omaggio a chi coltiva, a chi custodisce, a chi trasforma con rispetto.

Prenotazione necessaria al numero:  320 644 2851

Location: Taverna di Bacco

Giorno: 21 Marzo 2026

Ore: 12.00

Costo: €60 a persona